sunsun fineな日々

子育てしながら,山を歩いたり星を見たり料理したり写真を撮ったり

福島市飯坂で桃にまみれる––桃の冷製パスタと桃パフェ!【ふくしまピーチホリデイ】

福島の桃!


桃,桃,桃!

夏の福島は桃一色!

福島県は桃の消費量が日本一なんだそうです。そりゃあそうだよね!

東京オリンピックの時には,オーストラリアのソフトボールの監督が福島の桃を絶賛してたっけ。「美味すぎて,一度に8個食べた!」というのを読んだ時にはぐぬぬ…ってなりましたが(笑)。

www.sankei.com

待ちに待った桃の季節。今年もやってきましたね。

乗るしかない,このビッグウェーブに!…ってことで,郊外の飯坂に行って桃の冷製パスタと桃パフェを食べてきました。

またまたほっぺたが落ちましたよ!

ふくしまピーチホリデイ

さて,あらためて。ついに桃の季節ですねえ。

福島市ではこの季節に合わせて「ふくしまピーチホリデイ」を開催しています。

peachholiday.jp

イベントもちょいちょいあるんですが,何よりも「桃を食べようぜ,ヒャッハー!」という盛り上げがメインの企画かな (^◡^)。

ピーチホリデイうちわ「福島市で "桃まみれ" 体験!」

ピーチホリデイうちわ「福島市で "桃まみれ" 体験!」

桃の冷製パスタを食べにいこう!

はじめに飯坂のカフェ「oncafe」に行って,桃のパスタをいただいてきます。

飯坂は温泉街。oncafeは共同浴場「鯖湖湯」の向かいにある,静かなお店です。福島交通飯坂電車の終点「飯坂温泉」からだと歩いて5分。


さてさて,涼しい店内で待つことしばし。桃パスタの到着です!

桃パスタ到着!

桃パスタ到着!

どうです,この涼しげな見た目!

乗っている桃は,福島が全国に誇る主力品種「あかつき」ですね。真ん中に生ハムが載っているのがアクセント (^◡^)。

これが桃の冷製パスタだ!

これが桃の冷製パスタだ!

それではいただきます。何よりも桃から行きましょう。はい,アーン!

あーん(笑)

あーん(笑)

ああ,もうジューシー!あかつき特有の噛みごたえと,ジュワッと出てくる果汁の鮮烈な味わい。もうね,これは口福(こうふく)ですよ。

「麺リフト」の写真にもチャレンジしてみます。フォークを左手に持って,右手のカメラでパシャリ。

カメラは右手でシャッターを押すように作られているから,どうしてもこうなりますよね。

「麺リフト」に挑戦

「麺リフト」に挑戦

よく冷えた麺もおいしー!レモンの酸味が効いた味付けは,パスタのアルデンテな歯応えと相まって,とても爽やか。

時々麺に生ハムを絡めて,味変したりしてね。これは美味しいなあ。

暑い日だったけど,ツルツル一気にいただきました。ごちそうさま!

oncafe は共同浴場「鯖湖湯」の向かいにあります

oncafe は共同浴場「鯖湖湯」の向かいにあります

パスタをいただいたあと,向かいの鯖湖湯でひとっ風呂浴びればなおよしだったんですけどね。忙しいので(←だってデザートを食べに行かなきゃ!)入浴はまたの機会に。

ちなみに鯖湖湯は,こんな風情ある建物でした。

 

デザートはもちろん桃パフェ!

さて桃パスタでお腹が満たされました。次はデザートを食べに行こうかな。

向かうのは先日に続いて,まるせい果樹園・森のガーデンです。この間お邪魔した時はさくらんぼパフェだったけど,桃パフェが始まっているのを確認済み (^◡^)。

どうじゃ!桃パフェ,美味しそうでしょう!

今年も桃パフェきたー (^◡^)!

今年も桃パフェきたー (^◡^)!

もぎたての桃が,1個半ドーンと乗ってるんです。品種は「暁星」でした!

暁星は福島の主力品種「あかつき」の祖先にあたる品種。こちらの「擬人化!ふくしま桃図鑑」(←面白いです!おすすめ) では妹のあかつきのために人生を捧ぐ姉という設定になっていますね。

peachholiday.jp


さて,もっとドアップで見せちゃおうかな。

桃が1個半,ドーンと乗ってるんです!

桃が1個半,ドーンと乗ってるんです!

↑ふははは,美味しそうでしょう!今年も桃パフェを見せびらかすことができて,たいへん満足です。

どれどれそれではひとくち。アーン!

はい,アーン!

はい,アーン!

うーんこれはまたまたほっぺたが落ちまくりです。

この日の福島は35°Cを記録する暑い日でしたが,果樹園には風がそよぎ,パフェを食べているととても爽やかな気分になりました。

桃パフェと夏空と

桃パフェと夏空と

森のガーデンにはこんな絵が飾られていました。桃売り場に「かずちゃん直売所」って書いてあるんですが,これがかずちゃん?

これがかずちゃんかな?

これがかずちゃんかな?

デザートも食べて,満足満足。とても満たされた気分になります。

実りのよろこびを堪能します––果樹園散歩

お腹が落ち着いたので,少し果樹園を見学しましょう。

果樹園の園内マップがあります。桃のほかに梨,ぶどう,りんご,さくらんぼ…いろんな果物が栽培されているんですねえ。ワクワクしてくるところですねえ!

まるせい果樹園マップ

まるせい果樹園マップ

みのりの季節を迎えた桃。これは赤ちゃんのお尻だなあ,ふっくらとして可愛らしいとしか言いようがない。

まんまる桃

ラブリーまんまる

夏の日差しをいっぱいに受けてたわわに実った様子は,見ているだけで幸せになります。

みのりの季節

みのりの季節

りんごの実も大きくふくらんできました。まだ青いけど,秋になると色づいてくるのでしょう。季節とともにいろんな果物が実るうれしさよ。

りんごも育ちます

りんごも育ちます

四季の移り変わりは美しいけど,そこにいろんな食べ物がついてくるというのがまたいいですよね。

生まれ落ちた星 水の国
いのちあるものの 全てが
輝く季節の風の種
おいしい果実になるのさ

(上々颱風「風の種」から)

 

おわりに

今回はパスタとパフェでいただきましたが,桃はもちろんそのまま食べても最高。さらに生ハムと合わせれば,よく冷えた吟醸酒にも合いますヨ。

桃生ハムと日本酒のマリアージュ!

桃生ハムと日本酒のマリアージュ!

桃の季節はもうしばらく続くので,まだまだ食べますよー

そしてこの日曜日には,飯坂で「日本一の桃祭り」が開催されるようです。

日本一の桃祭り!

日本一の桃祭り!

桃の試食販売や桃パフェの提供などなど。楽しそうですね!

福島の桃はいろんな品種がリレーしながら,夏の終わりまで楽しめます。楽しいなあ。

もちろん山梨の桃や岡山の桃もいいですねえ (^◡^)。

 

こちらも見てね

www.sunsunfine.com

www.sunsunfine.com

www.sunsunfine.com