8月中は札幌の実家で過ごしていました。両親の世話をしていたためあまり出歩くことはできなかったんですが，妹が「どこそこの店が美味しい」とやたら詳しくて，時間がある時に何件か行ってみました。
郊外（自宅からそう遠くないところ）が中心なので，ニッチな情報として役に立つ人もいるかな？と思い共有します (^◡^)。
札幌市郊外の美味しいお店
南区澄川 スープカレー「エソラ」
札幌市澄川の住宅街にある隠れ家的なカレー屋さんです。訪ねると，「えっ，こんなところにこんなオシャレな店があるの？」と驚くこと必至。
スープカレーはシンプルながら奥深い味わいで美味しいですよ。
僕が食べたのは「ひまわり」（カシューナッツでコクを出したカレースープ）のチキンカレー。個人的には揚げナスが入ってるのがたまらないんだよねえ (^◡^)。
ご夫婦2人でやっているので，混んでいる時には少し待ちます。まったりとした気分で行きましょう。お店の庭ではいろんな花も販売されているので，それを見ながら過ごすのもいいですね。
スープカレー エソラ 札幌市南区澄川5条11丁目4-24
南区澄川 ラーメン「麺や皐月」
福住桑園通りに最近できたラーメン屋さん。若いご夫婦がやっていて，雰囲気がいいです。
僕が食べたのは「鶏清湯醤油」のラーメンに，チャーシューとメンマのトッピンぐぅ！（by エドはるみさん）札幌では珍しい細めの麺で，さっぱりして美味しいです。
人気が出て行列になる前にどうぞ (^◡^)。
麺や皐月インスタグラム 北海道札幌市南区澄川5条4丁目3-8
南区常盤 ジェラート「レディローマ・プラス」
南区常盤は緑豊かな森に包まれた静かなところ。その中に「レディローマ・プラス」はあります。
北海道の新鮮なミルクとフルーツを使ったジェラートは美味しい！店の庭に出て，森の空気を吸いながら食べるのも格別です。
夏の北海道はカラッとしていて，庭でアイスを食べるのは気持ちいいですよ！
レディローマプラス 北海道ジェラート・ピザ 札幌市南区常盤1条2丁目1-17
豊平区福住「Gelabo」
ここは3月に帰った時に行きました（北海道民は寒い季節でもアイスを食べるのです）。
牛さんがいるお店。「旬の果物をぎゅっと閉じ込めて」がキャッチフレーズのようです。果物のおいしさをしっかり味わえるジェラート。冬でも美味しいのだ。
札幌ジェラート | 豊平区のジェラート専門店 ジェラテリアジェラボ 北海道札幌市豊平区福住1条7丁目1-5
南区川沿「Bliss Bliss」
神戸で修行したというパティシエさんのお店です。
母が退院した時に，ここのケーキを妹夫婦が買ってきてくれました。
看板メニューはなんといっても「神戸メモリー」というチョコレートケーキ。
これね，衝撃的な口どけ感！ケーキを受け取りに行くと，その場でチョコレートクリームをかけて渡してくれます。
口に含むと幸せがパァーッ！と広がる感じです（食レポむずかし…）。
札幌のケーキ・洋菓子店 Bliss Bliss（ブリスブリス） 北海道札幌市南区川沿2条5丁目1-47
中央区「パフェ・佐藤堂」
最近，札幌では「締めパフェ」が流行っているとかいないとか。飲んだあとの「締め」にラーメンではなくパフェを食べるというもの。
北海道民てアイスが好きだよね。ビールを飲んだ後にパフェを食べたら，お腹が冷えてしまいそうだけど (^ ^;)。
かくいう僕も，札幌に住んでいた子供の頃には，真冬でもストーブの横でアイスを食べてたけどね。
妹のおすすめで行ってきたのが，札幌駅近くの大丸デパートに入ってる「佐藤堂」。パフェもいろいろあったけど，僕は控えめに「ピスタチオのモナカアイス」。なぜかコーヒーがついたセット。
かわいらしくて美味しかったです。ピスタチオのアイスは，最近よく出まわっていますね。
余談だけど，この店のコースターには佐藤の「佐」が書かれています。不思議なデザインだけど，これよく見ると「パフェ」にも読めるんだね（読めた？）。
佐藤堂 パフェ佐藤が手がけるピスタチオ菓子専門店 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店8F
おまけ 新千歳空港の美味しいもの
新千歳空港「スープカレー Lavi」
北海道の玄関口，新千歳空港には北海道グルメの店がいっぱいあって，行くたびに「あれも食べたいこれも食べたい」状態になります（笑）。
海鮮もたくさんあるしラーメンも捨てがたい。でも3月に行った時にはスープカレーを食べました。「Lavi」というお店。
スープカレーって，いつの間にか北海道の定番になりましたね。僕が子供の頃はあんまりなかったけど。
僕が食べたのは「焙煎エビスープのチキン＆野菜カレー」。パンチが効いた味わいで，美味しいです。これはクセになる味わいだなあ。
スープカレーｌａｖｉ 新千歳空港-空港で過ごす｜新千歳空港 Lavi は札幌市内にも何店舗かあるみたいです。
札幌味噌拉麺専門店けやき
ここは去年の3月（一年半前ですな）に，息子と2人で行きました。食べたのは味噌バターコーンラーメン・ホタテ入り。ボリュームたっぷりであったまる〜。
味噌バターコーンは，ちょっと押しが強い味だけど，寒いところで食べると美味いんだ，これが。スキーで体が冷えた時なんかは最高なんですよ (^◡^)。
小樽ワインソフト
搭乗前，保安検査場を通るまでにちょっと時間があったので，ソフトクリームを食べておこう (^◡^)。「小樽ワインソフト」。
JALの受付カウンターの向かいにあるお店で買いました。いい香りで甘さ控えめ。美味しいですなあ。
お約束の「空弁」
飛行機に乗る時には「空弁」を買って，上空でつっつくのがお約束です。
新千歳空港には北海道の海産物を使った弁当がいろいろ売られていて，目移りしてしまいます。
札幌－東京便だと，シートベルト着用サインが消えたあとにゆっくり食べて，ごちそうさましたあとに着陸体制に入るのでちょうどいいですね。
おみやげは LeTao のチーズケーキ
おみやげは LeTao のチーズケーキです。最近は季節のフルーツフレーバーのケーキが出ていて，季節ごとに「今は何のケーキかな？」と楽しみ。
今回買ったのはシャインマスカット風味のケーキ。「ナイアガラダブル」という名前らしい。
ふぉおお，これは美味しい！最近は有名になったLeTao，珍しさは薄れたけど文句なしに美味しいですね。間違いのないおみやげかと思います。
他にも夕張メロンゼリーとかロイズの生チョコとかいろいろ買いました。
おまけのおまけ––札幌で僕が作ったもの
話が前後しますが，今回帰省したのは母が手術で入院したのと（無事退院しました），その間父のケアをするためでした。
４週間滞在して，その間両親に3食ご飯を作っていました（妹も手伝ってくれました）。で，僕が作ったものをいくつか。
情報としてはそんなに役に立たないけどね，「北海道の食材でこんなのが作れるよ」ってことで。
宗八ガレイ焼き
宗八ガレイの焼いたの。宗八は北海道で獲れる小ぶりなカレイです（新潟や若狭でも獲れるみたい）。身はそんなに厚くないけど，味が凝縮されていて，チョー美味しい。
東京で見かけない魚としては，ソイやヤナギノマイなんかも美味しいですね（妹が煮付けにしてくれたけど，写真を撮るの忘れた）。
ホタテとアスパラのバター炒め
父は高齢なので，味が濃くならないように気を使って料理していました。ホタテとアスパラのバター炒めも，バターの味だけで塩は振っていません。でもホタテの甘みで十分美味しいですよ。
アスパラとにんじんの肉巻き
北海道のアスパラはもう季節が終わってるかな？と思いましたが，栗山町産のものがまだスーパーにありました。細かったけどね。にんじんといっしょに肉巻きにしました。
これ，好きなんだよねー。東京の自宅でもよく作っています。
サンマの梅干し煮と風呂吹き大根
お盆が過ぎて，北海道では根室産のサンマが出回るようになりました。塩焼きも良かったけど，ちょっと目先を変えて梅干し煮に。父も美味しい美味しいと食べていたけど，僕はこれで日本酒が飲みたくなって，夜中にこっそり一杯やりました（笑）。
真鯛の一夜干し
スーパーに真鯛の一夜干しがあったので，そのまま焼きました。近所の東光ストアは魚屋さんの品揃えがいいので楽しいな。
ビールは，北海道限定…と言いつつ最近は東京でも売っているサッポロクラシック。
東京に戻ったら…
東京に戻ってきたら，息子のリクエストでお好み焼きを焼いたりカレーを作ったり。両親に作る時と息子に作る時で，出来上がるものがかなり違います（笑）。
おわりに
今年は北海道でも暑い夏でしたが，お盆を過ぎると一気に涼しくなって，朝晩は肌寒いくらいになりました。
でも東京に戻ってきたらまだ暑くて，ヘロっています。
みなさん美味いものを食べて，元気を出していきましょー。気が向いたら，「北海道食い倒れツアー」とか，ぜひどうぞ。
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